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Canneberge

Canneberges - Cranberries - Vaccinium macrocarpom
canneberge cranberry

















Canneberge en Francais ou Cranberries en Anglais, on parle de la même plante ou du même fruit ! Les Canneberge sont des plantes qui poussent exclusivement en sol acide. Les baies se récoltent à même le sol dès la fin septembre. Les baies creuses rouge vif sont acidulées et s'utilisent principalement dans des transformations ou en accompagnement de plat. Nous produisons ces petites plantes rampantes en godet. Comptez 15 plants / m² pour obtenir un résultat positif.
Canneberge (Cranberry) Howes
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Canneberge (cranberry) HOwes

Howes est une variété plutôt tardive. La récolte se fait habituellement à la fin octobre. La variété est très productive. Les baies rouges sombre sont d'un calibre moyen mais très homogène. C'est une variété de référence. La croissance est vigoureuse et régulière.


Canneberge (Cranberry) Pilgrim
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Canneberge (cranberry) Pilgrim

Pilgrim est une ancienne variété Canadienne qui est toujours d'actualité. Les baies sont particulièrement grosses même si le calibre n'est pas toujours homogène. La peau rouge clair est souvent pruineuse. La récolte s'effectue habituellement début octobre. La plante est de bonne vigueur.


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Canneberge (Cranberry) Red
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Canneberge (cranberry) Red

La variété Red est une sélection à croissance rapide. Le port est certainement un peu plus étalé que d'autres variétés. Si le nom de la variété est très évocateur, la couleur rouge du fruit n'est pas plus marqué que chez les autres variété ! Les baies creuses sont de calibre moyen. La productivité est bonne. Les cranberries se récoltent habituellement début octobre.